蔬菜配送_上海食堂承包前的注意事項

　　工廠化上海食堂承包前應注意的問題。
當前，工廠食堂合同已經成為很多大企業的主要選擇。企業的責任在于選擇專業的食堂承包公司。企業食堂承包質量直接影響企業員工的工作效率。所以，企業在簽訂食堂合同的時候，要注意很多方面，這樣后續管理不好會給公司帶來不必要的麻煩和損失。承包工廠食堂之前應該注意什么？以下是筆者為您詳細介紹的內容。
1.了解是否有承包工廠食堂的經驗。
與沒有經營能力、只注重經營利潤的承包商相比，企業在承建食堂前，應先調查一下有些承包企業是否擁有幾百人或幾千人的從業經驗。一家好的食堂承包企業一定要有良好的經營成本控制能力，才能給顧客提供最佳的服務。
2.上海食堂承包訪問有關信息的真實性。

視察承建餐廳，核對宣傳資料是否一致，認真核對所提供的資料，在與食堂承包商簽定合同之前，進行現場調查，以確定是否屬實，也是為了維護自己的合法權益。

3.是否存在管理模式。
重點評價企業是否有成功的食堂管理模式，食堂承攬企業是否有成功的食堂管理模式等，因此請承包食堂企業對管理模式進行解釋，并對隱藏管理的實際效果進行實地考察。
4.上海食堂承包是否有分配方式。
對于大型物流中心來說，是否有一個成型、穩定、品種全的蔬菜配送模式，以及大批批發的集中采購，是保證食品質量的關鍵，極大地降低企業的開支成本，保障食堂食品安全。通過上述我們大概了解到工廠食堂在承包前需要注意哪些事項，另外，還要履行承包合同的約定，并具備國家對餐飲企業的相關規定，包括但不限于工商、消防、衛生等許可。